ResepMasakanOnline.com

Elit Vega 20 February 2012 Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Utama 1,217Print this post  Email This Post

Bahan-Bahan Sup Ikan Sawi Asin

• 1 ikat sawi asin, potong-potong

• 1 ekor ikan kakap merah, potong-potong

• 3 bh kemiri, Sangrai

• 5 siung bawang putih

• 750 ml air

• 3 bh tomat hijau, potong 4

• 1 sdm garam

• 1 sdt penyedap rasa

• 1 sdm gula pasir

Bahan Pelengkap :

Campuran kecap asin dengan cabai rawit

Cara Membuat Sup Ikan Sawi Asin

1. Haluskan bawang putih dan kemiri.
2. Potong-potong tomat, sawi asin, dan ikan kakap.
3. Masak air hingga mendidih, masukkan bumbu halus, ikan kakap, gula, garam dan penyedap rasa
4. Tambahkan sawi asin dan tomat hijau, masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Sumber : Dapurumami

(No Ratings Yet)