Home » Resep Makanan Pembuka

Resep Salad Buah

1293091698detail_BONUS_SAJI_131-08__SALAD_BUAH_SEGAR_PRY05

 

Bahan :

  • 150 gr pepaya, cetak bentuk bulat
  • 150 gr melon, cetak bentuk bulat
  • 150 gr bengkuang, cetak bentuk bulat
  • 150 gr mentimun, buang bijinya potong kotak kecil
  • 150 gr nanas, potong kotak 1 cm
  • 1 buah jeruk lemon,ambil airnya
  • 100 ml air matang

Saus :

  • 100 gr mayonaise
  • 50 ml krim kental
  • 1 sdm madu
  • 1 sdm susu kental manis
  • 1/2 sdt garam

Taburan : 20 gr keju cheddar parut

Cara membuat :

  1. Campur air jeruk lemon dan air matang, lalu masukkan semua buah2an, aduk hingga tercampur rata.
  2. Saus : Campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata.
  3. Letakkan aneka bua-buahan dalam gelas saji siram dengan saus diatasnya. Taburi dengan keju parut.
  4. Sajikan selagi dingin.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 votes, average: 3.67 out of 5)