Resep SEAFOOD KANGKUNG MENAWAN
3 May 2011
1,248
Bahan – bahan :
- 2 ikat Kangkung Segar
- 5 siung Bawang putih, di cincang halus
- 7 ekor Udang Kupas
- 4 bh Cumi, iris sedang
- 3 bh Cabai Merah, iris miring
- Minyak untuk menumis
Bumbu Halus :
- 4 sdm Saus tiram
- 2 sdt Minyak wijen
- 1 sdm Garam
- 1 sdt Merica
Cara Membuat :
- Tumis bawang putih hingga harum di atas bara api sedang, kemudian masukkan bumbu halus, aduk rata.
- Campurkan cumi dan udang dalam tumisan tersebut.
- Susul dengan kangkung segar, masak sebentar hingga layu.
- Angkat dan siap di sajikan.
(No Ratings Yet)
(4.90 out of 5)