Resep Tape Bakar Saus Santan
novieretno
9 April 2011
Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Penutup
3,205Print this post
Email This Post
Bahan :
- 250 gr tape singkong, potong-potong 4 cm.
- 500 ml santan kental
- 100 gr gula merah
- 2 sendok makan gula pasir
- tepung panir secukupnya
- garam dandaun pandan secukupnya
Cara membuat :
- Tape singkong seteleh dipotong-potong, guling-gulingkan panir, lalu bakar di atas bara atau dipanggang. Balik-balikkan, lalu letakkan di sebuah piring.
- Gula merah dan gula putih dilelehkan dengan 1 gelas air. Setelah mendidih, saring dan masak lagi bersama santan, garam dan daun pandan. Aduk perlahan-lahan, agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, angkat.
- cara menghidangkannya, waktu akan disantap, tape disiram dengan saus santan.
(No Ratings Yet)
(4.90 out of 5)