BAKSO GORENG SPESIAL
By Riris Setiawan
[27 Jan 2012|No Comment]
Bahan: 250 gram fillet ayam fillet, cincang halus 50 gram udang kupas, cincang kasar 100 gram kulit ayam, cincang halus 75 gram teri nasi, diseduh sebentar Bumbu : 2 siung bawang putih dihaluskan ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk ½ sdt penyedap rasa 2 sendok minyak wijen ½ sdt gula pasir 2 butir [...]
|
|
Bakwan Jagung Asin Gurih
By Riris Setiawan
[26 Jan 2012|No Comment]
Bahan : 100 gr jagung manis 50 gr wortel 50 gr ikan asin jambal 1 batang daun bawang,iris tipis 50 gr tepung terigu protein sedang 2 btr telur ¼ sdt merica bubuk Garam secukupnya Cara membuat : Campur jagung manis, wortel, ikan asin, daun bawang dan tepung terigu, aduk. Masukan telur, garam, merica aduk [...]
|
|
Ikan Panggang Vietnam
By Eka Oktavia R
[26 Jan 2012|No Comment]
Bahan: 3 ekor ikan kakap merah, bersihkan 2 sdt merica hitam, tumbuk kasar 2 sdt cabai merah, cincang kasar 2 sdt kecap ikan 2 sdm minyak sayur 4 cm jahe, iris korek api 3 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt garam 2 sdt gula pasir 4 btg daun bawang Saus (aduk rata): 3 sdm [...]
|
|
Mangkuk Nasi Gurih
By Astuti
[23 Jan 2012|No Comment]
Bahan Nasi: 500 gr beras 1 ltr santan 2 lbr daun salam 1 btg serai dimemarkan 1 sdt garam Bahan Magkuk: 10 lbr kulit pangsit ukuran besar Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng Bahan Pelengkap: Kering tempe Serundeng kelapa Sambal goreng kentang Cara membuat: Buat nasi: rebus beras, santan, serai, daun salam dan garam hingga mendidih. [...]
|
|
Marmer Cake Ala Imlek
By Eka Oktavia R
[25 Jan 2012|No Comment]
Bahan: 250 gr margarin 200 gr gula pasir halus 1/4 sdt garam 5 btr telur 250 gr tepung terigu protein sedang 30 gr tepung maizena 1 sdt baking powder 60 ml susu cair 1/2 sdt pasta vanilla 2 sdm cokelat bubuk dan 2 sdm air panas, dilarutkan 1/4 sdt coklat pasta Cara Membuat: Kocok margarin [...]
Bakwan Jagung Asin Gurih
By Riris Setiawan
[26 Jan 2012|No Comment]
Bahan : 100 gr jagung manis 50 gr wortel 50 gr ikan asin jambal 1 batang daun bawang,iris tipis 50 gr tepung terigu protein sedang 2 btr telur ¼ sdt merica bubuk Garam secukupnya Cara membuat : Campur jagung manis, wortel, ikan asin, daun bawang dan tepung terigu, aduk. Masukan telur, garam, merica aduk [...]
BAKSO GORENG SPESIAL
By Riris Setiawan
[27 Jan 2012|No Comment]
Bahan: 250 gram fillet ayam fillet, cincang halus 50 gram udang kupas, cincang kasar 100 gram kulit ayam, cincang halus 75 gram teri nasi, diseduh sebentar Bumbu : 2 siung bawang putih dihaluskan ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk ½ sdt penyedap rasa 2 sendok minyak wijen ½ sdt gula pasir 2 butir [...]