SAYAP AYAM GORENG TEPUNG
By elekda sianipar
[18 Jun 2013|No Comment]
Bahan: 200 gr sayap ayam, bersihkan 4 siung bawang putih, cincang halus 2 sdm sari jeruk nipis Merica bubuk secukupnya Garam secukupnya Minyakk secukunya, untuk menggoreng Pencelup, aduk rata 2 butir telur, kocok lepas Garam secukupnya Merica bubuk secukupnya 250 gr tepung terigu 30 gr maizena 30 gr tepung sagu 200 ml air Cara Membuat: [...]
|
|
TUMIS TOFU TABUR WIJEN
By elekda sianipar
[16 Jun 2013|No Comment]
Bahan: 3 sdm minyak goreng 2 siung bawang putih, memarkan 1/2 bawang bombai, potong bulat tebal 1 cm 4 lbr daging asap, potong 4 x 1 cm 150 g tofu, potong setengah lingkaran tebal 1 cm, goreng sebentar 100 gg daun bayam 1 1/2 g sdm saus teriyaki 1 sdm minyak wijen 1 sdt gaam [...]
|
|
CEKER AYAM MASAK TAUCO
By ekadika
[14 Jun 2013|No Comment]
Bahan : 500 gram ceker ayam, di rebus, di goreng. 2 siung bawang putih, dicincang halus. 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang 2 cm jahe, diiris tipis. 2 lembar daun jeruk. 5 buah cabai merah, dipotong serong. 3 sendok tauco. 1 sendok makan kecap manis. 3 sendok teh kecap asin. 1/2 sendok teh garam. 1/4 [...]
|
|
AYAM BUMBU KELUAK
By ekadika
[14 Jun 2013|No Comment]
Bahan : 1 ekor ayam ras, dipotong 12 bagian. 1 batang serai, ambil putihnya, dimemarkan. 1cm lengkuas, memarkan. 2 lembar daun salam. 7 buahcabai hijau besar, diiris serong. 1/2 sendok makan garam. 1/2 sendok teh gula pasir. 500 ml air. 3 sendok makan minyak untuk menumis bumbu halus : 6 siung bawang putih. 8 butir [...]
|
|
Pie Mangga Coklat Putih
By lianysentul
[18 Jun 2013|No Comment]
Bahan Pie: 200 gram biskuit marie, dihaluskan 100 gram margarin, dilelehkan 50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan Bahan Isi: 200 ml susu cair dingin 100 gram krim bubuk 250 ml jus mangga 200 gram mangga, diblender halus 2 sendok makan gula pasir 4 sendok teh maizena 50 gram cokelat masak putih, dipotong-potong Bahan Hiasan: [...]
Bapel Apel Kismis
By ulfa apriliani
[17 Jun 2013|No Comment]
Bahan biang : 1/2 sendok makan ragi instan 100 ml air hangat 75 gram tepung terigu protein sedang Bahan : 3 butir telur 150 gram gula pasir 150 gram tepung terigu protein sedang 1/8 sendok teh vanili bubuk 1/2 sendok teh garam 75 gram apel malang, dikupas, diparut, direndam dalam air dingin dan 1 sendok [...]
Pastel Panggang
By lianysentul
[17 Jun 2013|No Comment]
Bahan kulit : 750 gr Kentang, kupas , kukus hingga empuk, haluskan. 50 gr susu bubuk 50 gr mentega tawar 1 btr kuning telur 1 sdt gula pasir 1 sdt garam ½ sdt lada bubuk ¼ sdt pala Isi : 2 sdm mentega tawar 1 bh ( 100 gr ) bawang bombay cincang halus. 200 [...]
(4.90 out of 5)
(4.20 out of 5)