Author Profile: shanty sulastri
Biography »
Seorang Ibu rumah tangga dengan dua orang anak yang juga menjalankan bisnis online dan Alhamdulillah sudah merasakan hasilnya :)
kunjungi saya di http://cosmopolith.co.ccPublications »
Posted in Resep Makanan Utama on 17 May 2010
Stats: 283 and Comments Off
Bahan :
200 gr daging sandung lamur
200 gr hati sapi
200 gr limpa sapi
800 ml santan dari 1 butir kelapa
250 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
3 sdm minyak untuk menumis
1 batang daun bawang, iris halus
2 sdm [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 17 May 2010
Stats: 481 and Comments Off
Bahan :
1/2 kg hati sapi, rebus, potong dadu
1/2 kg kentang, potong dadu, goreng
250 ml santan kental
daun salam
daun jeruk
garam dan gula secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
1/4 kg cabe merah
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri
satu cm jahe
cabe rawit sesuai selera
Cara membuat :
Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga matang dan harum.
Masukkan santan, garam [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 9 May 2010
Stats: 485 and Comments Off
Bahan :
2 ekor ikan gurami ukuran sedang, bersihkan
2 butir jeruk nipis, ambil airnya
2 sdm minyak untuk menumis
3 lbr daun jeruk
1 batang serai, memarkan
5 sdm kecap manis
3 sdm kecap asin
3 sdm margarin
50 ml air
Bumbu yang dihaluskan :
4 siung bawang putih
8 butir bawang merah
5 butir kemiri, goreng
8 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
1/2 sdt gula pasir
garam secukupnya
Cara [...]
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil on 2 March 2010
Stats: 950 and Comments Off
Bahan:
200 gr Kentang, kukus, haluskan, dinginkan
500 gr Tepung terigu protein tinggi
100 gr gula pasir
70 gr susu bubuk
11 gr ragi instan
2 butir telur segar
80 gr margarin
1 sdt [...]
Posted in Resep Makanan Penutup, Resep Minuman, Resep Minuman Segar on 3 November 2009
Stats: 1,092 and Comments Off
Bahan :
150 gr melon, bentuk dengan baller
150 gr pepaya, potong dadu kecil
1 buah dragon fruit (buah naga), kupas, potong dadu kecil
150 gr nanas manis, potong-potong kecil
1 sdm biji selasih, rendam air hangat hingga mengembang, tiriskan
150 ml sirup (rasa melon atau cocopandan, sesuai selera)
100 ml susu kental manis
es [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 18 October 2009
Stats: 1,184 and Comments Off
Bahan:
250 gram cumi telur asin
150 gram cabai hijau besar, potong bulat 1 cm
3 sdm minyak goreng untuk menumis
150 ml air
Bumbu :
5 siung bawang merah, iris tipis
4 siung bawang putih, iris tipis
3 cm lengkuas, memarkan
1 lembar daun salam
2 sdm kecap manis
1/2sdt kaldu bubuk (jika suka)
Cara Membuat:
1. [...]
Posted in Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Pembuka on 12 October 2009
Stats: 507 and Comments Off
Bahan Kulit :
1/4 kg tepung terigu
2 butir telur
2 sdm margarine
1/2 sdm garam
300 cc air
Bahan Isi :
1/2 kg rebung diiris korek api
2 ons daging ayam cincang
1/2 ons ebi, diulek
2 sdm saus tiram
2 lbr daun bawang, diiris halus
4 siung bawang putih, digeprek
1 sdm minyak wijen
garam, merica, gula pasir secukupnya
Bahan Pencelup :
2 butir telur, kocok lepas
2 ons tepung [...]
(4.00 out of 5)