Author Profile: Fransisca Puji Astuti
Biography »
Publications »
Posted in Resep Makanan Utama on 23 February 2012
Stats: 1 and No Comments
Bahan: 250 gr mi telur, rebus hingga matang 250 gr daging sapi, rebus potong dadu 3 bh bakso, potong bulat 150 gr bunga kol 100 gr buncis 150 ml santan kental 1 btg serai, memarkan 1 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan ½ sdm gula pasir ½ sdt merica bubuk ½ sdt garam Minyak [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 21 February 2012
Stats: 941 and No Comments
Bahan: 250 gr udang segar (besar) 1 sdt garam 100 ml air 2 sdm minyak goreng untuk menumis Bumbu: 1 bh bawang Bombay, potong ½ lingkaran ½ bh paprika hijau, buang bijinya, potong dadu 1 btg serai, memarkan 2 lbr daun jeruk 2 bh tomat, parut halus 3 sdm saus tomat ½ sdm gula pasir [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 19 February 2012
Stats: 109 and No Comments
Bahan: 300 gr daging sapi top side, diiris tipis melebar melawan serat 1 sdt kecap asin 3 sdm kecap manis 1 sdt garam ¼ sdt merica bubuk 1 siung bawang putih, cincang halus 1 bh pekak 3 sdm taosi 300 ml air 2 sdt maizena dan 2 sdt air, dilarutkan untuk pengental 1 sdm minyak [...]
Posted in Resep Minuman, Resep Minuman Segar on 17 February 2012
Stats: 683 and No Comments
Bahan: 200 gr es serut 200 ml air sari nanas 60 ml santan 50 gr es batu Cara Membuat: Masukkan air sari nanas, santan dan es batu ke dalam belnder. Haluskan dengan kecepatan tinggi. Tuang ke dalam gelas saji. Hias dengan ceri merah dan irisan nanas. Sumber: Tabloid Koki
Posted in Resep Minuman, Resep Minuman Segar on 15 February 2012
Stats: 108 and No Comments
Bahan: 200 gr strawberry 2 sdm yoghurt plain 200 ml susu cair 100 gr es krim strawberry Cara Membuat: Campur semua bahan ke dalam blender. Haluskan hingga semua bahan tercampur rata. Tuang mocktail strawberry yoghurt ke dalam gelas saji. Sajikan dengan irisan strawberry di atasnya. Sumber: Tabloid Koki
Posted in Resep Makanan Utama on 13 February 2012
Stats: 1,497 and No Comments
Bahan Roti: • ¼ kg tepung terigu • Santal kental secukupnya • 1 butir telur ayam • 2 sdm gula pasir • 1 sdt garam • ½ sdt fermipan/ragi instan Bahan Isian: • ¼ kg dada ayam, cincang • Merica secukupnya • Gula secukupnya • Garam secukupnya • Daun bawang • Minyak goreng Cara Membuat: [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 9 February 2012
Stats: 698 and No Comments
Bahan: 300 gr daging ayam, rebus, suwir-suwir 6 btg daun bawang, potong serong 1 btg serai, memarkan 1 btr telur ayam, kocok 1 sdt air asam jawa 150 ml air kaldu ayam 3 sdm minyak goreng, untuk menumis Bumbu Halus: 4 bh cabai merah 6 biji cabai rawit 5 btr bawang merah 3 siung bawang [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 6 February 2012
Stats: 989 and No Comments
Bahan: 1 bh bawang Bombay, potong titpis memanjang 2 siung bawang putih, potong tipis 150 gr otak-otak ikan, potong serong, goreng ½ bh paprika merah, potong memanjang 2 sdm saus tiram 150 ml air kaldu ayam ½ sdt garam ¼ sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir 2 sdm minyak goreng Cara Membuat: Panaskan minyak, [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 6 February 2012
Stats: 783 and No Comments
Bahan: 300 gr kapri muda, potong ujungnya 500 gr udang, kupas kulit dan kepalanya 1 sdm air jeruk nipis ¼ sdt garam 100 ml air kaldu ayam Minyak goreng secukupnya Bumbu: 3 siung bawang putih, cincang 1 btg daun bawang prei, potong serong ½ sdt merica bubuk 1 sdm kecap asin ½ sdt gula pasir [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 29 January 2012
Stats: 286 and No Comments
Bahan: 400 gr kacang panjang, potong-potong 250 gr daging sapi has dalam, potong dadu 100 gr udang, kupas kulit dan kepalanya 50 gr kacang mede goreng, cincang kasar 150 ml air kaldu daging ½ sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air 3 sdm minyak goreng Bumbu: 4 siung bawang putih, cincang 50 gr bawang Bombay, [...]

(4.83 out of 5)
(4.20 out of 5)