Resep Di Kategori Resep Kue

Muffin Pisang
By anis
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Penutup on 2 March 2010
Stats: 126 and Comments Off

Bahan :

300 gram tepung terigu
1 sdt soda kue
½ sdt baking powder
100 gram mentega
50 gr gula palem
2 butir telur
300 gr pisang kepok/raja diblender
75 ml susu cair
150 gr kismis/kenari
Margarin untuk mengoles cetakan
1 sdt tepung terigu untuk taburan
Gula bubuk untuk taburan

Cara Membuat :

Campur tepung terigu, soda kue, baking powder dan garam halus, aduk, ayak dan sisihkan.
Kocok mentega dan [...]

Donat Kentang
By cosmopolith
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil on 2 March 2010
Stats: 146 and Comments Off

Bahan:

200 gr Kentang, kukus, haluskan, dinginkan
500 gr Tepung terigu protein tinggi
100 gr gula pasir
70 gr susu bubuk
11 gr ragi instan
2 butir telur segar
80 gr margarin
1 sdt [...]

Cake Ubi Kacang
By natalia
Posted in Resep Kue on 18 February 2010
Stats: 180 and Comments Off

Bahan:

175 gr ubi ungu, kukus matang dan haluskan dengan blender
8 butir kuning telur
5 butir putih telur
175 gr mentega
200 gr gula pasir
1 sdt emulsifier
175 gr tepung terigu
½ sdt pewarna kue warna ungu
100 gr kacang, sangrai, cincang kasar

Cara Membuat:

Kocok ubi halus dengan mentega hingga lembut, sisihkan.
Kocok kuning telur, putih telur, gula pasir, dan cake emulsifier.
Kocok hingga tercampur [...]

Tape Goreng Isi Keju
By Ndangnopie
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil on 16 February 2010
Stats: 239 and Comments Off

BAhan Utama :

500 gr tape singkong manis
100 gr keju cheddar parut
minyak untuk menggoreng

Bahan Adonan Tepung :

150 gr tepung terigu
250 ml susu cair
1 butir telur
1 sdm gula pasir
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam

Taburan : 100 gram gula bubuk campur dengan 1 sdm kayu manis bubuk
Cara Membuat :

Haluskan tape singkong dan bagi menjadi 20 bagian, bentuk bola dan [...]

Dried Fruit Rollcake
By natalia
Posted in Resep Kue on 9 February 2010
Stats: 90 and Comments Off

Bahan:

12 butir kuning telur
3 butir putih telur
75 gr tepung terigu
15 gr susu bubuk
15 gr maizena
70 gr gula pasir
¼ sdt vanili
1 sdt emulsifier
125 gr margarine
2 sdm susu kental manis
100 gr buah kering
2 sdm almond/kacang cincang
Selai stroberi secukupnya

Cara Membuat:

Oles loyang dengan margarine. Lapisi dengan kertas roti.
Panaskan oven sampai dengan 200 derajat celcius.
Campur margarine dengan susu kental manis, [...]

Lapis Hijau Kukus
By natalia
Posted in Resep Kue on 9 February 2010
Stats: 236 and Comments Off

Bahan:

150 gr mentega
25 cc santan
75 gr gula halus
50 gr terigu
10 butir kuning telur
2 butir telur
1 sdt pasta pandan

Cara Membuat:

Mentega dikocok hingga mengental selama 10 menit, masukkan santan, aduk rata.
Tambahkan gula, kuning telur dan telur. Kocok hingga mengembang.
Beri terigu, aduk rata.
Ambil 1/3 bagian, beri pandan pasta, sisihkan.
Kukus loyang yang telah dioles mentega, alasi dengan kertas dan [...]

Martabak manis
By Risti
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil on 8 February 2010
Stats: 335 and Comments Off

Bahan-bahan:

125 gr tepung terigu
25 gr gula paisr
1/2 sdt ragi instan
1 butir telur
175 ml santan
baking powder seujung sdt
Keju parut / meses

Cara membuat:
1. Terigu,gula, ragi dan telur dicampur dan di aduk rata
2. Lalu tuangi santan sambil diaduk rata dan
biarkan adonan mengembang lalu masukkan baking powder, aduk rata kembali
3. Lalu beri teflon [...]

Cake Caramel
By natalia
Posted in Resep Kue on 4 February 2010
Stats: 118 and Comments Off

Bahan:

5 butir telur
6 ons gula pasir
100 gr tepung tapioka
200 gr tepung terigu
1 sdt soda kue
½ kaleng susu kental manis
200 ml air putih
3 sdm mentega, cairkan
1 sdt vanili

Cara Membuat:

Masak gula pasir sampai menjadi caramel.
Tambahkan air sedikit-sedikit, aduk sampai rata, dinginkan.
Campurkan telur, susu kental, vanili dan soda kue, sisihkan.
Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, ayak.
Masukkan campuran telur [...]

Cake Ubi Kacang
By natalia
Posted in Resep Kue on 3 February 2010
Stats: 97 and Comments Off

Bahan:

360 gr margarine
360 gr gula halus
270 gr tepung terigu (ayak)
270 gr ubi
5 butir telur ayam
100 gr kenari/ kacang tanah
½ sendok teh vanili
50 gr susu bubuk
1 sendok teh baking powder

Cara membuat:

Ubi direbus, setelah masak, dikupas dan dihaluskan.
Kocok margarine dan gula halus hingga rata dan mengembang.
Masukkan telur satu persatu hingga tercampur rata dan putih.
Masukkan ubi, aduk hingga [...]

Mocha Valentine Chococake
By natalia
Posted in Resep Kue on 3 February 2010
Stats: 126 and Comments Off

Bahan:

150 gr margarine
170 gr gula halus
¼ sendok teh vanili
1 sendok teh pasta moka
1 sendok makan cokelat bubuk
220 gr tepung terigu
75 ml susu cair
1 sendok makan air jeruk nipis
50 gr dark cooking chocolate, potong, masak dengan ditim hingga cair
3 butir telur
1 sendok teh baking powder

Hiasan:

200 gr dark cooking chocolate
Selai  stroberi secukupnya
Whipping cream secukupnya

Cara membuat:

Oles loyang persegi [...]