ResepMasakanOnline.com

BAHAN :

1 bungkus agar-agar putih
900 cc santan kental
200 gr gula pasir
2 lembar  daun pandan
300 gr tape ketan hijau
Pewarna hijau secukupnya
2 buah kelapa kopyor, keruk dagingnya
2 kuning telur, kocok lepas

CARA MEMBUAT :

Agar-agar, gula pasir, daun pandan dan santan dicampu jadi satu kemudian didihkan. Masukkan tape ketan hijau, aduk hingga mendidih kembali. Tambahkan pewarna hijau secukupnya, aduk [...]

Bahan

500 gram brokoli, potong menurut kuntum, cuci dengan air garam
tepung roti secukupnya
minyak goreng secukupnya

10 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
1 butir telur
1/3 sdt merica bubuk
garam halus secukupnya
100 ml susu cair

Cara Membuat ;

Panaskan minyak goreng di atas api sedang, celupkan setiap kuntum brokoli ke adonan pencelup, lalu lumuri tepung roti, dan goreng hingga kecokelatan.
Angkat [...]

Bahan:

Brokoli, lepaskan per kuntum

1 sdm margarin

1 sdm maizena

150 ml susu

50 gr keju cheddar parut

Cara Membuat:

Kukus brokoli sampai lunak. Taruh di piring, siram dengan saus keju. Bisa ditaburi keju parut.
Saus keju:Lelehkan margarin di wajan, masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Tambahkan susu dan keju. Aduk hingga keju meleleh dan saus mengental.Angkat. Biarkan agak dingin. [...]

Bahan :

250 gram tahu, haluskan
30 gram tepung kanji
3 btr telur
1 buah jamur kuping, rendam, iris halus
1 sdt ketumbar bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
1 btr telur untuk pencelup
minyak untuk menggoreng

Cara membuat :

Aduk rata semua bahan
Tuang di loyang yang diolesi minyak
Kukus selama 25 menit / sampai matang
Angkat dan potong-potong segi empat
Celup ke telur, goreng dalam minyak panas [...]

Bahan :

200 gram udang giling
100 gram tenggiri giling
1 batang irisan halus daun sledri
1 batang irisan halus daun bawang
1 sdm tepung kanji
1 btr putih telur
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 siung bawang putih, haluskan
1/4 sdt gula pasir
minyak untuk menggoreng

Bahan Kuah :

2 liter air
2 blok kaldu ayam
2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt minyak wijen

Bumbu halus :

6 [...]

Bahan :

300 gram tepung terigu
1 sdt soda kue
½ sdt baking powder
100 gram mentega
50 gr gula palem
2 butir telur
300 gr pisang kepok/raja diblender
75 ml susu cair
150 gr kismis/kenari
Margarin untuk mengoles cetakan
1 sdt tepung terigu untuk taburan
Gula bubuk untuk taburan

Cara Membuat :

Campur tepung terigu, soda kue, baking powder dan garam halus, aduk, ayak dan sisihkan.
Kocok mentega dan [...]

Bahan-bahan  :

400  gr tepung beras
400 gr mentega
8 butir kuning telur
5 butir putih telur
350 gr gula pasir
250 gr chery, iris kecil-kecil
1 sendok makan TBM

Cara membuatnya :

kocoklah mentega dan gula hingga mengembang
masukkan 1 butir telur dan 2 sendok makan tepung beras ke dalam adonan mentega, lakukan terus hingga telur habis
selanjutnya masukkan TBM, aduk rata
campurkan sisa tepung dengan [...]

Bahan-bahan:

125 gr tepung terigu
25 gr gula paisr
1/2 sdt ragi instan
1 butir telur
175 ml santan
baking powder seujung sdt
Keju parut / meses

Cara membuat:
1. Terigu,gula, ragi dan telur dicampur dan di aduk rata
2. Lalu tuangi santan sambil diaduk rata dan
biarkan adonan mengembang lalu masukkan baking powder, aduk rata kembali
3. Lalu beri teflon [...]

Bahan-Bahan:

Pisang tanduk/kepok/uli masak
Misis
Keju lembaran
Susu kental manis
kacang tanah/mete yang dicincang kasar
Kulit lumpia siap pakai
Mentega / minyak goreng

Cara Membuat:

belah pisang memanjang, kalau pisang tanduk bisa dibelah empat, dan dipotong lagi supaya lebih pendek atau sesuaikan dengan lembaran kulit lumpianya)
Letakkan 1 potong pisang di atas lembaran kulit lumpia, siram dengan susu kental manis, taburi misis dan beri keju yang dipotong sama [...]

Bahan:

1 bungkus sup krim jamur instan
1/2 bh bawang bombay, cacah halus
10 batang seledri
50 gr beef bacon
750 ml susu cair
250 gr tiram segar
1-2 buah tomat, potong dadu
Merica secukupnya
Keju parut secukupnya
3-4 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay dan seledri sampai layu.
Masukkan beef bacon, kemudian susu cair, aduk sampai beef bacon agak matang.
Masukkan 1 bungkus [...]