Resep Di Kategori Resep Makanan Pembuka

Cake Sponge Jeruk
By yantilivandy
Posted in Resep Makanan Pembuka, Tips Di Dapur on 2 March 2010
Stats: 66 and Comments Off

Bahan-bahan  :

1 1/4 gelas tepung terigu
1/4 gelas gula halus
12 kuning telur
2/3 gelas air jeruk manis
2 sendok makan air panas
2 sendok teh baking power
1/4 sdt garam halus
essence garam halus

Cara membuatnya :

kocok kuning telur hingga kental
masukkan gula sedikit demi sedikit dan kocok terus
masukkan air panas ke dalam terigu, aduk hingga rata
tuang secara bergiliran terigu, air jeruk dan [...]

Sup Tahu
By trisni
Posted in Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Penutup, Resep Makanan Utama on 2 March 2010
Stats: 115 and Comments Off

Bahan-bahan :

2 liter kaldu
200 gram tahu
2 buah daun bawang, diiris halus
2 sendok makan putih telur
2 sendok makan tepung terigu
150 gram wortel, diiris kecil
75 gram kapri, diiris kecil
merica bubuk secukupnya
minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

Haluskan tahu, campur dengan tepung terigu.
Tambahkan putih telur, garam, merica, kemudian aduk rata.
Cetak menjadi bulatan seperti bakso dengan menggunakan 2 buah sendok.
Kemudian goreng [...]

Protected: udang lada hitam
By meggi
Posted in Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Utama on 1 March 2010
Stats: 51 and Comments Off

There is no excerpt because this is a protected post.

Cumi Asin Cabe Ijo
By yantilivandy
Posted in Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Utama on 16 February 2010
Stats: 265 and Comments Off

Bahan-Bahan :

3 sendok makan minyak
200 gram cumi asin, seduh dengan air panas, tiriskan
4 siung bawang putih, iris tipis
8 siung bawang merah, iris tipis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
10 buah cabai hijau, iris serong
3 buah tomat hijau kecil, belah-belah
2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, iris [...]

Soup Makroni Bola Tahu
By yanny sutomo
Posted in Resep Makanan Pembuka on 16 February 2010
Stats: 222 and Comments Off

Bahan

50 gram makroni,cuci
50 gram kacang polong
1 buah tahu takwa ( 300 gram ),haluskan
1 butir telur
1 batang wotel potong panjang
2 siung bawang putih,haluskan
1/2 sendok teh garam
1 tangkai daun seledri,potong
Minyak untuk menggoreng

Kuah

1 liter air
3 siung bawng putih,haluskan
1 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat

Bola tahu [...]

Fettucini Saos Tomat Kacang Merah
By Ndangnopie
Posted in Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Utama on 16 February 2010
Stats: 59 and Comments Off

BAHAN :

250 gram fettucini, rebus matang
250 gram kacang merah, rebus matang
1 sdm peterseli cincang

SAOS :

250 gram daging sapi has dalam, iris bentuk korek api
150 gram kacang merah matang
1 buah paprika hijau, potong menurut selera
5 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang bombay, iris
50 gram saus tomat
3 sdm Kecap manis
3 sdm saus cabai botolan
1 sdt garam
1/2 sdt [...]

Pisang Karamel Es Krim
By Ndangnopie
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Pembuka on 2 February 2010
Stats: 172 and Comments Off

Bahan :

200 gr gula pasir
6 buah pisang raja
150 ml air jeruk manis
1 kaleng buah appricot
1 liter es krim

Hiasan : Krim kocok, strowberi segar & daun mint
Cara Membuat :

Panaskan gula pasir masak hingga menjadi karamel, masukkan air jeruk nipis, masak hingga mengental
Masukkan pisang raja, masak hingga pisang matang kemudian angkat
Siapkan mangkok taruh pisang dan sausnya,appricot, [...]

Ayam Goreng Presto
By Nancy
Posted in Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Utama on 2 February 2010
Stats: 404 and Comments Off

Bahan  :

1 ekor ayam kampung
2 sdm air jeruk nipis
1 batang serai yang sudah dimemarkan
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas
1 cm jahe
800 ml santan
1 sdt ketumbar
6 siung bawang putih
4 buah bawang merah
3 butir kemiri sangrai
2 cm kunyit bakar
1 sdm garam
1/2 sdt gula pasir

Cara membuat  :
1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, kemudian lumuri seluruh bagian ayam dengan [...]

Ikan Saus Asam Manis Pedas
By yantilivandy
Posted in Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Utama on 29 January 2010
Stats: 377 and Comments Off

Bahan :

1 Ikan kakap
1 jeruk nipis, garam
1 1 siung bawang putih
1 1 cabe merah besar
1 Daun ketumbar secukupnya
1 Daun bawang
1 1 batang sereh, memarkan
1 Saus asam manis
1 gula & garam secukupnya

Caranya membuatnya :

Ikan (Lumuri garam & air jeruk nipis) goreng ikan hingga matang & renyah.
Bawang putih dihancurkan
Cabe iris tipis
Daun ketumbar dan [...]

Sate Sosis
By trisni
Posted in Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Pembuka on 20 January 2010
Stats: 82 and Comments Off

BAHAN :

Sosis Cocktail 200gr
Acar Bawang Merah 12 butir

BUMBU UNTUK MERENDAM :

Sambal Botol 2 sdm
Cabai Hijau di Potong Bulat 5 bh
Kecap Manis 2 sdm
Merica Bubuk seperempat sdt
Madu 2 sdm

CARA MEMBUAT :

Bumbu untuk merendam di campur jadi satu.
Sosis dikerat, direndam dalam bumbu dengan cabai hijau, dan bawang merah selama satu jam.
Tusuk pada tusukkan sate berturut-turut sosis, cabai hijau dan bawang merah.
Panggang sampai harum dan [...]