ResepMasakanOnline.com

Bahan : 500 gram daging has 1 buah bawang bombay, cincang halus Bumbu Saos : 1 sendok makan kecap inggris 1 sendok makan kecap manis 7 sendok makan saus tomat 1 sendok makan gula palem 1 sendok makan saus barbeque 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh pala bubuk 1 sendok teh tepung maizena + [...]

Bahan: 1 bh bawang Bombay, potong titpis memanjang 2 siung bawang putih, potong tipis 150 gr otak-otak ikan, potong serong, goreng ½  bh paprika merah, potong memanjang 2 sdm saus tiram 150 ml air kaldu ayam ½ sdt garam ¼ sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir 2 sdm minyak goreng Cara Membuat: Panaskan minyak, [...]

Bahan: 300 gr kapri muda, potong ujungnya 500 gr udang, kupas kulit dan kepalanya 1 sdm air jeruk nipis ¼ sdt garam 100 ml air kaldu ayam Minyak goreng secukupnya Bumbu: 3 siung bawang putih, cincang 1 btg daun bawang prei, potong serong ½ sdt merica bubuk 1 sdm kecap asin ½ sdt gula pasir [...]

Bahan Soto : 500 gram jeroan sapi ( babat, paru, hati ) 250 gram daging sapi 500 ml santan dari 1 butir kelapa 2 buah tomat, potong menjadi 8 bagian 4 buah jeruk limau, peras airnya 1 batang daun bawang, iris halus 3 sendok makan bawang goreng kecap manis emping Bumbu yang dihaluskan : 10 butir [...]

Bahan : 2 ekor ikan asin peda, goreng lalu suwir2 dagingnya, buang tulangnya 2 butir telur 1 Papan Pete, iris tipis Bumbu : 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 5 buah cabe hijau 1 buah cabe merah 1 cm lengkuas 1 buah daun salam minyak untuk menumis bumbu Cara Membuat : Iris tipis [...]

Bahan: 8 bh baso ikan, potong tipis 150 gr buncis, potong 3 cm 1 bh bawang prei, potong tipis 2 siung bawang merah 4 butir, potong tipis 1 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 1 lbr daun salam 2 bh cabe merah, potong serong 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir Garam secukupnya [...]

Bahan : 1 kg (2 ekor) bandeng segar, 1 sdm ragi tapai, haluskan 2 sdm garam 3 sdm air asam Jawa 10 lembar daun salam 10 cm lengkuas, iris, memarkan 2,5 liter air Bumbu : 14 butir bawang merah 7 siung bawang putih 4 cm jahe 4 cm kunyit 1 cm garam Cara membuat : [...]

Bahan : 250 gram kentang, potong seperti korek api. ½ sendok teh kapur sirih, larutkan dengan 1 liter air 50 gram teri medan, goreng Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng kentang Bumbu Halus: 10 buah cabe merah 5 siung bawang putih Garam secukupnya gula pasir secukupnya 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis   Cara Membuat [...]

Bahan: 250 gr ceker ayam, potong menjadi 2, cuci bersih 200 gr asparagus kalengan, potong 3 cm 50 gr bwg bombay, iris tipis 1,5 L air kaldu ayam 1 sdm tepung maizena, campur dgndikit air 1 btr putih telur, kocok 1/2 sdt merica bubuk garam secukupnya 1 sdm margarin Cara Membuat: Panaskan margarin, tumis bawang [...]

Bahan: 500 g ikan gurami, siangi, kerat kedua sisi badannya 2 sdm air jeruk nipis minyak goreng   Bumbu Halus : 1 siung bawang putih 1 cm kunyit ½ sdt ketumbar 1 sdt garam Bahan Pelengkap: Timun, diiris serong Daun Kemangi atau daun selada tomat diiris tipis Sambal : 12 buah cabai rawit merah 2 [...]