ResepMasakanOnline.com

mutia niberty 20 June 2010 Resep Kue, Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil 3,268Print this post  Email This Post

Bahan2 :

• 2 lembar roti tawar tanpa kulit
• 40 g tepung panir
• 1 butir putih telur
• minyak untuk menggoreng

Bahan Saus Keju :

• 50 ml susu cair
• 1 sdt tepung maizena
• 15 g keju mozzarela, parut/potong dadu kecil
• 10 g sosis, potong kotak kecil
• 10 g wortel, potong kotak kecil
• 1 sdm mayonese
• 1 butir kuning telur
• garam secukupnya
• gula secukupnya

Cara membuat :

1. Rebus seluruh bahan saus keju (kecuali sosis) di atas api kecil
2. Aduk2 hingga meletup2
3. Angkat
4. Masukkan sosis, aduk rata
5. Oleskan roti dengan saus keju
6. Gulung sambil dipadatkan
7. Rekatkan dengan putih telur
8. Celupkan kedalam kocokan putih telur
9. Angkat dan gulingkan ke tepung panir
10. Panaskan minyak goreng
11. Goreng roti hingga coklat keemasan
12. Angkat
13. Sajikan

(1 votes, average: 5.00 out of 5)